1、投料
1.1投料原則:先進先出,高低搭配。
1.2清理設備:主要是清理玉米、麩皮、油渣等物料中的石塊、泥塊、麻布片、麻繩頭及金屬雜質等。
1.3注意事項:投料員投料時應注意觀察原料是否有霉變、結塊、發(fā)熱、繩頭、煙頭、鐵絲等并及時清理除去。
1.4投放各種物料時,要聽清楚調控工所下命令,以免混倉。
2、粉碎
粉碎可以提高配合飼料的混合均勻度,玉米粒度一般2.5~3.5mm,其它需粉碎原料,要求粉碎后的飼料粒度均勻,即設備的通用性能好。如:豬料直徑2.0-2.5mm,牛料直徑3.0-3.5mm,雞料直徑3.5—4.5mm,魚料直徑1.5-2.0mm。
3、配料
配料是按照規(guī)定的飼料配方準確地配給各種組分,這是飼料生產加工的關鍵環(huán)節(jié),對保證配合飼料的質量起著重要作用,但要注意以下環(huán)節(jié):
3.1 要保證配料設備的計量性能,定時檢修調整好配料稱的準確性、穩(wěn)定性和靈魂性,要求配料稱靜態(tài)<2%,動態(tài)<5%。
3.2配料控制系統(tǒng)和操作的正確性:要求飼料廠中控工嚴格按生產作業(yè)計劃,調動操縱生產設備,協(xié)調各生產工序,操縱有關配料設備進行生產,監(jiān)視生產設備的遠行狀況,發(fā)現問題及時匯報并進行處理,以保證生產的正常運行。
3.3配料的記錄:要搞清楚配料的數量,測算出各種產成品數量的準確程度。
4、混合
是把已經混合好的各種飼料分成為滿足動物營養(yǎng)要求的成品的一道關鍵性工序,是確保配合飼料質量和提高飼料利用率的重要環(huán)節(jié),包括預混合(小料)和主流合(大料)均勻度要高,變異系數要<10%。每批料攪拌時間不得少于2min,或根據加工設備而定,更換配方時機內的殘留量要少或沒有。
5、成品、包裝、計量。
5.1打包員在打包時隨時進行成品的感官檢驗,要求色澤一致、均勻、氣味正常、粒度符合要求,發(fā)現異常要單獨堆放,不合格不予出廠。
5.2做到生產料品質與所用包裝一致。
5.3成品包裝要準確,允許誤差±200g。
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