水稻在全國的種植面積占耕地面積的1/4，已達到3294萬hm2，全國水稻年產(chǎn)16470萬t，麗且還呈加速上升趨勢，目前水稻種植區(qū)域主要分布在南方和北方。南方是傳統(tǒng)的水稻種植基地，大多數(shù)地方是一年二季。北方則是近年發(fā)展起來的水稻種植基地，如黑龍江省2000年水稻種植面積就達到113,3萬hm2．產(chǎn)量為850萬t．原因是北方氣溫低，水稻生長期長，稻米品質(zhì)好，受到消費者歡迎。
    水稻收獲后濕度很大，如不及時晾曬，在收后兩到三天內(nèi)就會發(fā)芽莓變。南方地區(qū)的水稻收獲季節(jié)正是雨季，空氣潮濕，自然晾曬很困難。而北方則是寒冷地區(qū)，全年積溫低無霜期短，水稻收獲后自然晾曬時間有限．
    傳統(tǒng)的稻谷干燥是曬場晾曬。在谷物艷收季節(jié)，農(nóng)民往往顧不上曬糧，只能放到收后再曬，但如果遇不到好天氣，谷物就會報快霉變，據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，在一般年份，全國每年因霉變而損失的糧食達25億kg，嚴重時高達100億kg，由此造成增產(chǎn)不增收，白白浪費了人力物力。有的中小型農(nóng)場和糧站，由于入倉糧食含水率高，致使大量糧食霉變，這種現(xiàn)象年年都有發(fā)生，富通新能源銷售木屑烘干機、木屑顆粒機等機械設備。
    隨著人口的急劇增長，耕地面積逐年減少，曬場大多已改做農(nóng)田，目前基本無曬場晾曬糧食。因此收獲季節(jié)，很多農(nóng)民就近在公路上晾曬稻谷。農(nóng)民在公路上晾曬糧食，一方面嚴重影響交通，一方面稻谷也受到嚴重污染，
    我國目前大部分稻谷都是靠人工晾曬，即使在使用谷物干燥烘干機較多的東北地區(qū)也僅有不足25%的稻谷用機械干燥。發(fā)展機械化干燥是解決水稻豐產(chǎn)豐收的必由之路。生活水平的提高，農(nóng)民希望擺脫繁重的體力勞動的渴望，對機械的依賴程度日益增加，為糧食烘干的發(fā)展提供了新的機遇。收獲機械化空前的發(fā)展為糧食烘干機械他的發(fā)袋提供了必備條件。又因南方尤為沿海地區(qū)勞動力價格的大幅度上漲也對機械干燥的應用起到了推動作用。盡管如此，目前稻谷干燥烘干機械化還是沒有太大的進展，處在停滯不前的狀態(tài)。原因是復雜的，本文以日本和我國的稻谷機械化發(fā)展對比入手，希望能夠發(fā)現(xiàn)問題和解決辦法，為農(nóng)業(yè)政策制定和干燥技術科研開發(fā)提供參考。