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      烘干攪拌輸送新聞動(dòng)態(tài)

       

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      糧食烘干機(jī)及烘干工藝的選擇與確定

      發(fā)布時(shí)間:2013-04-06 08:18    來(lái)源:未知

      1、不同原理烘干機(jī)的性能特點(diǎn)
          按谷物與氣流相對(duì)運(yùn)動(dòng)方向的不同,烘干機(jī)分為橫流、混流、順流、逆流及順逆流、混逆流和順混流等多種型式。
      1.1  橫流烘干機(jī)
          橫流烘干機(jī)是我國(guó)最先引進(jìn)機(jī)型中的一種,多為圓柱型篩孔或方塔型篩孔式結(jié)構(gòu),目前國(guó)內(nèi)仍有部分廠家生產(chǎn)。但在20世紀(jì)80年代初,大型的橫流烘干機(jī)在美國(guó)和加拿大已基本淘汰。該機(jī)型的優(yōu)點(diǎn)是:制造工藝簡(jiǎn)單、安裝方便;成本低;生產(chǎn)效率高。缺點(diǎn)是:谷物干燥均勻性差;單位熱耗偏高;一機(jī)烘干多種谷物受限、烘后部分糧食品質(zhì)較難達(dá)到要求;內(nèi)外篩孔需經(jīng)常清理等。但小型移動(dòng)式和循環(huán)式烘干機(jī)可以避免上述的一些不足。
      1.2  混流烘干機(jī)
          混流烘干機(jī)多由三角或五角盒交錯(cuò)(叉)排列組成的塔式結(jié)構(gòu),生產(chǎn)此機(jī)的國(guó)內(nèi)廠家比橫流的多。與橫流烘干機(jī)相比它的優(yōu)點(diǎn)是:熱風(fēng)供給均勻,烘后糧食含水率較均勻;單位熱耗低,基本在5%~15%;相同條件下所需風(fēng)機(jī)動(dòng)力小,干燥介質(zhì)單位消耗量也小;烘干谷物品種廣,即能烘糧,又能烘種;便于清理,不易混種,缺點(diǎn)是:結(jié)構(gòu)復(fù)雜,制造成本略高;烘干機(jī)四角的一小部分谷物降水偏慢。
      1.3順流烘干機(jī)
          早期的順流烘干機(jī)多為漏斗式進(jìn)氣道與角狀盒排氣道相結(jié)臺(tái)的塔式結(jié)構(gòu),它由多個(gè)(級(jí))熱風(fēng)管供給不同或部分相同的熱風(fēng),生產(chǎn)此機(jī)的國(guó)內(nèi)廠家數(shù)量低于混流烘干機(jī)廠家。由于漏斗式結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜(需隔溫),制造成本高,已相繼被角狀盒式的(_[_層進(jìn)熱風(fēng)、下層排廢氣)結(jié)構(gòu)所替代。順流烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是:使用熱風(fēng)溫度高,最高段溫度可達(dá)150~250℃;單位熱耗低,能保證烘后糧食品質(zhì);3段順流以上的烘干機(jī)具有降水幅度大的優(yōu)勢(shì),并能獲得較高的生產(chǎn)效率;連續(xù)烘干時(shí)…次降水幅大,一般可達(dá)10%~18%;適宜烘干大水分的糧食作物和種子;其缺點(diǎn)是;結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,制造成本接近或略高于混流烘干機(jī);糧層厚度大,所需高壓風(fēng)機(jī)價(jià)格高,功率大。
      1.4  逆流、順逆流、混逆流和順混流烘干機(jī)
          純逆流烘干機(jī)生產(chǎn)和使用上都很少,其特點(diǎn)是:熱效率較高,糧食溫度較高,烘后糧食水分和溫度比較均勻,但生產(chǎn)效率較低。它多數(shù)與其它氣流的烘干機(jī)配合使用,即用于順流或混流烘干機(jī)的冷卻段,故形成順逆流和混逆流等烘干機(jī)。逆流冷卻的優(yōu)點(diǎn)是自然冷風(fēng)與谷物充分接觸,可增快冷卻速度,適當(dāng)降低冷卻段溫度。順逆流、混逆流和順{昆流烘干機(jī)分別利用了各自的優(yōu)點(diǎn),以達(dá)到高溫快速烘下,提高烘干能力,不增加單位熱耗,以保證谷物品質(zhì)和含水率均勻的目的。
      2、烘干工藝的確定
          小同的糧食品種可以選用不同原理和結(jié)構(gòu)的烘干機(jī)。“出于對(duì)處理量、降水幅度要求的不同,首先要保證糧食烘后品質(zhì),來(lái)確定烘干工藝。普通的烘干工藝均為干燥一緩蘇一熱、冷交替。但對(duì)不同的谷物其烘干加熱時(shí)間、緩蘇時(shí)間、熱風(fēng)溫度、糧食溫度和熱風(fēng)風(fēng)量等參數(shù)不同,所用的烘干機(jī)也就不同。如以小麥為主的產(chǎn)糧區(qū)可選擇混流、順混流和混逆流型式的烘干機(jī)。如以玉米為主的產(chǎn)區(qū)可選多級(jí)順流烘干機(jī),一般3段以上為好,最大可達(dá)5~7段。如以水稻為主的產(chǎn)區(qū)可選擇混流、順混流等低溫、大風(fēng)量、中間加大緩蘇段的烘干機(jī),連續(xù)式烘干機(jī)的商度也是一個(gè)小可忽視的問(wèn)題。順流、順逆流、混流和順混流等處理量在lOt/h以上的烘干機(jī)都應(yīng)有足夠的高度或十燥容積,否則…次降水量達(dá)不到要求,干燥能力隨之降低。對(duì)不同的糧食和不同的含水率,應(yīng)根據(jù)烘干期糧食數(shù)量的多少對(duì)某些參數(shù)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,即選擇不同的干燥工藝和烘干機(jī),如糧食品種多、數(shù)量少或分散存放,應(yīng)選用小型分批(循環(huán))式烘干機(jī)或小型移動(dòng)式烘干機(jī),如品種單一、數(shù)量大、烘干期短,應(yīng)選用大型連續(xù)式烘干機(jī)。當(dāng)原糧含水率過(guò)大,一次烘干達(dá)不到安全水分時(shí),可采用二次低溫烘干的方法。烘干機(jī)熱風(fēng)溫度和糧食受熱溫度是保證糧食品質(zhì)的關(guān)鍵,近年來(lái)由于對(duì)糧食品質(zhì)和色澤要求的重視,采用適當(dāng)降低熱風(fēng)溫度烘干谷物,可提高烘后糧食等級(jí)。
          由于各種作物的收獲季節(jié)不同,南北方烘干時(shí)的溫度差異等因素,必須考慮烘干效果和作業(yè)成本。如沿海地區(qū)盡可能避免在低溫潮濕的天氣里烘十谷物,否則脫水效果差、生產(chǎn)率低、烘干成本高。北方地區(qū)有近一半的時(shí)間在0℃以下烘干作業(yè),外界溫度越低,所需的單位熱耗相對(duì)越大,成本越高。因此在北療0℃以下作業(yè)的烘干機(jī)外壁及熱風(fēng)管道應(yīng)加保溫層,以減少熱量損失。圓筒及方型橫流(內(nèi)外壁均為篩網(wǎng)的),外壁無(wú)廢氣室或百葉窗的連續(xù)式烘干機(jī)不易在北方-10℃以下的環(huán)境中使用。因外露的篩網(wǎng)極易受冬季低溫風(fēng)力和風(fēng)向的影響,容易造成迎風(fēng)面(側(cè))烘干機(jī)外壁掛冰而使谷物增濕,使背風(fēng),面的谷物水分正;蜻^(guò)于,造成谷物含水率的嚴(yán)重不均勻。沿海及梅雨季節(jié)的地方所使用的烘干機(jī)應(yīng)用厚度足夠的鍍鋅板制造以防銹蝕,保證其使用壽命。圓筒橫流烘干機(jī)最好用不銹鋼板制造,否則會(huì)大大縮短其使用壽命。
      3、烘干機(jī)處理量的確定
          烘干機(jī)的配備宜大小不宜小。因?yàn)槎鄶?shù)情況下在收獲季節(jié)遇上雨季時(shí),才使用烘干機(jī)并發(fā)揮它的作用,烘干量大,處理量小不能解決問(wèn)題。國(guó)家及地方的儲(chǔ)備庫(kù),糧食集中的產(chǎn)區(qū)應(yīng)配置大、中型的(即處理量在10~15t/h以上的)烘干機(jī)。固定式烘干機(jī)的服務(wù)半徑宜小不宜大,以減少運(yùn)輸距離,降低成本,提高效益。移動(dòng)式烘干機(jī)可用于農(nóng)村產(chǎn)糧不集中地區(qū)和南方小產(chǎn)糧區(qū),處理量一般以I~3t/h為宜,處理量過(guò)小、烘干太慢的最好一機(jī)多用,不但適用于糧食、種子,還適用于一些經(jīng)濟(jì)作物,才能發(fā)揮移動(dòng)式烘干機(jī)的作用。
          配置大、中、小型烘干機(jī)時(shí)應(yīng)綜合分析,并根據(jù)烘干期內(nèi)谷物數(shù)量的多少,確定烘干機(jī)的生產(chǎn)率和降水幅度兩個(gè)重要指標(biāo),并根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行科學(xué)論證。如在15d內(nèi)烘干3 000t小麥,把含水率為22%的小麥降到14%的安全水分,當(dāng)環(huán)境溫度為25℃時(shí),小麥只能存放3d,若烘干機(jī)上作20h/d.應(yīng)選用處理量為lOt/h的中型、干燥能力強(qiáng)的烘干機(jī)。若處理3 000t含水率為26%的玉米,環(huán)境溫度平均為-5℃時(shí),玉米可存放15d左右,每天工作20h,30d將3000t含水率為26c7e的玉米烘完并使水分降至14%,即可選用處理量為St/h的小型、干燥能力略小的烘干機(jī)。若產(chǎn)糧集中的地區(qū),烘干季節(jié)糧食處理量大,就可根據(jù)實(shí)際情況選擇大型高溫、高效、快涑烘干機(jī)。
      4、烘干機(jī)熱源的確定
      烘干機(jī)必須配有一定的熱源才能完成烘干作業(yè)。所以選擇烘干機(jī)時(shí)必須考慮當(dāng)?shù)氐哪茉,以做到臺(tái)理利用,降低成本。如有煤礦的糧食產(chǎn)區(qū)或省份,熱源采用煤、無(wú)煙煤或焦碳為宜,價(jià)格經(jīng)濟(jì),但燃煤熱風(fēng)爐一次性投資大。生產(chǎn)水稻的產(chǎn)區(qū)或有稻谷加工廠的地方應(yīng)大力推廣使用稻殼爐(或稻殼與煤混合燃燒爐),即節(jié)省了能源,又降低了烘干成本。有油田和天然氣的產(chǎn)糧區(qū),可用輕柴油、重油或天然氣及丙烷等作為熱風(fēng)爐燃料,這類燃料使用成本高,但油氣爐一次性投資小。專用種子烘干機(jī)應(yīng)用燃油或天然氣的油氣爐為宦,因?yàn)樗娘L(fēng)溫穩(wěn)定,易控制,能夠保證烘干種子發(fā)芽率。美國(guó)、加拿大、日本等一些國(guó)家使用的糧食、種子烘干機(jī)熱源均用油和氣。小型移動(dòng)式烘干機(jī)可因地制宜,選用煤、桔桿、木材(板皮、樹枝等)和壓制的麥秸。稻秸、稻殼塊等作燃料,既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用。
      5、附屬設(shè)備的配備
          烘干機(jī)要完成好烘干作業(yè)必須要配備一些附屬設(shè)備,烘干操作過(guò)程如果機(jī)械化程度高,自動(dòng)控制可靠,工人勞動(dòng)強(qiáng)度就會(huì)大大降低。連續(xù)式烘干機(jī)在儲(chǔ)糧段應(yīng)設(shè)上下料位器(或溢流等),流程中的暫存?zhèn)}應(yīng)設(shè)滿倉(cāng)、空倉(cāng)料位器,提升機(jī)應(yīng)有自動(dòng)停機(jī)及堵塞報(bào)警裝置等。有了料位器,當(dāng)烘干機(jī)滿糧時(shí),上料位器工作,供糧就會(huì)自動(dòng)停止,當(dāng)機(jī)內(nèi)糧食降至下料位時(shí),就自動(dòng)向烘干機(jī)供糧,使烘干機(jī)始終保持滿糧穩(wěn)定作業(yè)。電控裝置必須可靠,電機(jī)應(yīng)設(shè)有過(guò)載保護(hù)裝置,并能實(shí)現(xiàn)手動(dòng)和自動(dòng)連鎖控制,排糧機(jī)構(gòu)應(yīng)能實(shí)現(xiàn)調(diào)速或無(wú)級(jí)變速。溫度控制是保證糧食品質(zhì)的關(guān)鍵,溫控儀表應(yīng)能顯示熱風(fēng)溫度及各段糧溫,溫度顯示必須準(zhǔn)確;高溫應(yīng)能報(bào)警,并能對(duì)熱風(fēng)爐的燃料消耗量,熱風(fēng)供給量及引煙機(jī)和鼓風(fēng)機(jī)等進(jìn)行控制,以保證供給的熱風(fēng)溫度相對(duì)穩(wěn)定。在線水分測(cè)試儀和在線流量秤應(yīng)在新建的烘干機(jī)上推廣_使用。烘干機(jī)的電、溫控裝置及排糧生產(chǎn)率等應(yīng)向智能化控制方向發(fā)展。
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