近幾年隨著糧食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，各糧食經(jīng)營企業(yè)不同程度的放寬了收購入庫的糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（特別是水分），提高了收購數(shù)量，增加了保管難度，降低了儲(chǔ)藏穩(wěn)定性。威海地區(qū)位于膠東半島東郝，季節(jié)變化明顯，溫度的升高降低對(duì)保管高水分糧的影響尤為明顯，對(duì)此，我們通常采用機(jī)械通風(fēng)的方式來降低糧溫，均衡水分。但是通風(fēng)不當(dāng)又會(huì)使糧食水分過多損失，造成庫存量的減少。針對(duì)這一情況，我?guī)煸O(shè)立2幢試驗(yàn)倉房，并對(duì)倉房設(shè)施進(jìn)行了改造，配備了地上籠、離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)等通風(fēng)設(shè)備。探索采用不同的機(jī)械通風(fēng)方式下降溫、保水、節(jié)能的安全儲(chǔ)糧方法。
1、試驗(yàn)材料
1.1試驗(yàn)倉房類型及糧情
  選擇26號(hào)倉為試驗(yàn)倉、23號(hào)倉為對(duì)照倉，兩倉均為21m跨預(yù)應(yīng)力鋼筋混凝土屋架平房倉，每倉有4個(gè)地上籠通風(fēng)口，一機(jī)一道，倉房窗上按有移動(dòng)式軸流風(fēng)機(jī)。單倉設(shè)計(jì)容量1500 t，其中26號(hào)倉儲(chǔ)糧1437t、容重775 g/L、水分13.1%、雜質(zhì)0.3%；對(duì)照倉23號(hào)儲(chǔ)糧1432 t、容重780 g/L、水分13. 4%、雜質(zhì)0. 6%。均為2008年本地產(chǎn)小麥。
1.2試驗(yàn)設(shè)備
1. 2.1通風(fēng)設(shè)備型號(hào)T4 - 72 -11離心風(fēng)機(jī)4臺(tái)，功率7.5 kW．風(fēng)量1058 m3／h，型號(hào)FTA-60軸流風(fēng)
機(jī)4臺(tái)，功率0. 37 kW。
1.2.2取樣設(shè)備ZL1300-1型真空吸塵器1臺(tái)，功率1300 W。
1.2.3水分檢測(cè)設(shè)備101A-2型電熱鼓風(fēng)恒溫干燥箱和便攜式PM8188谷物水分測(cè)量?jī)x。
1.2.4糧情測(cè)控系統(tǒng)PN-4H糧情檢測(cè)系統(tǒng)，測(cè)溫電纜分3層分布，共20個(gè)測(cè)溫點(diǎn)。
2、試驗(yàn)過程
2.1準(zhǔn)備工作
  對(duì)倉內(nèi)可能出現(xiàn)通風(fēng)死角的部位進(jìn)行處理，可用底郝開有直徑為1.5 mm—2 mm圓孔的60 mmPVC塑料管，開孔高度50 cm—80 cm(根據(jù)糧堆高度確定)，插入死角部位作為引風(fēng)管，上端用紗網(wǎng)包住沒入糧面下30 cm～20 cm處，布點(diǎn)位置見圖1。

  倉內(nèi)外設(shè)置濕度表，按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)23號(hào)倉接入離心式通風(fēng)機(jī)，26號(hào)接人軸流風(fēng)機(jī)（倉內(nèi)4角的窗上），并進(jìn)行調(diào)試。
2.2通風(fēng)操作
    按照《儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程》的有關(guān)規(guī)定，2008年11月底至2009年2月底，在濕度條件符合要求的情況下，大氣溫度低于糧堆溫度8℃以上小于露點(diǎn)溫度時(shí)進(jìn)行通風(fēng)，溫差低于4℃時(shí)則停止通風(fēng)，兩倉適時(shí)開啟風(fēng)機(jī)進(jìn)行了通風(fēng)降溫。加強(qiáng)通風(fēng)期間的糧情管理，避免通風(fēng)不當(dāng)造成糧堆結(jié)露。
2.3水分和糧溫檢測(cè)
    每倉設(shè)有11處取樣點(diǎn)，通風(fēng)前后用電動(dòng)扦樣器從上到下分4層取樣，均采用105．C恒溫烘干法對(duì)各取樣點(diǎn)的小麥水分進(jìn)行檢測(cè)。通風(fēng)期間則利用便攜式水分檢測(cè)儀做好通風(fēng)效果水分檢測(cè)工作。每天8 t 30分利用計(jì)算機(jī)糧情測(cè)控系統(tǒng)進(jìn)行常規(guī)檢測(cè)外，在通風(fēng)期間根據(jù)需要設(shè)置臨時(shí)測(cè)溫點(diǎn)，隨時(shí)做好跟蹤檢測(cè)，及時(shí)掌握糧溫變化，為通風(fēng)工作提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。
3、通風(fēng)效果分析
3.1糧溫變化
  試驗(yàn)倉26號(hào)采用軸流風(fēng)機(jī)吸出通風(fēng)，累計(jì)通風(fēng)216 h。通風(fēng)前平均糧溫235℃，通風(fēng)后降至a2℃，降幅21. 3C。對(duì)照倉23號(hào)采用離心風(fēng)機(jī)壓入式通風(fēng)，達(dá)到上述效果累計(jì)通風(fēng)71h，通風(fēng)前后糧溫降幅為21.6℃。
3.2水分變化
  試驗(yàn)倉26號(hào)通風(fēng)前后水分降低0. 75%，而對(duì)照倉23號(hào)通風(fēng)前后水分降低了0.9%（見表1）。裹l兩倉水分和糧溫變化情況

3.3能耗和效益
    綜上所述，對(duì)照倉23號(hào)平均單位能耗為0. 069 kWh/t．℃，總用電量2130 kWh，電費(fèi)1917元，預(yù)計(jì)因通風(fēng)造成小麥水分減量12. 88 t，按小麥1.8元/kg計(jì)算，水分減量損耗金額5418元。而試驗(yàn)倉26號(hào)平均單位能耗為0. 01  kWh/t·℃，總用電量320 kWh，電費(fèi)288元，預(yù)計(jì)因通風(fēng)造成水分減量10. 59 t，水分損耗金額774元。
3.4分析
    各種風(fēng)機(jī)通風(fēng)的特點(diǎn)：離心風(fēng)機(jī)功率大，降溫速度快、能耗高，允許通風(fēng)的內(nèi)外溫差條件較高，外溫一般要低于平均糧溫8C以上才有明顯的降溫效果。由于風(fēng)機(jī)的葉片在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生一定熱量，空氣經(jīng)過通風(fēng)機(jī)送入糧堆時(shí)略有增溫t從而降低了空氣的相對(duì)濕度，對(duì)糧食的水分影響較大；軸流風(fēng)機(jī)吸出式通風(fēng)的特點(diǎn)，冷空氣進(jìn)入糧堆前沒有經(jīng)過風(fēng)機(jī)的加熱，對(duì)糧食的水分影響較小，但由于風(fēng)壓較小，糧堆中的風(fēng)速小，因此要取得較好的降溫效果所需通風(fēng)時(shí)間較長(zhǎng)。
4、結(jié)論
    采用離心風(fēng)機(jī)壓入式和軸流風(fēng)機(jī)吸出式兩種不同的通風(fēng)形式，對(duì)儲(chǔ)糧均可起到較好的降溫效果。離心風(fēng)機(jī)壓人式降溫通風(fēng)能耗大水分損耗大．但降溫速度快。軸流風(fēng)機(jī)吸出式降溫通風(fēng)能耗小，成本低，水分損耗小，操作時(shí)根據(jù)天氣條件開關(guān)風(fēng)機(jī)即可，也相對(duì)減輕了糧保人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，是一種節(jié)能保水降溫的最佳通風(fēng)方法，但降溫速度較慢，通風(fēng)時(shí)間較長(zhǎng)。
    三門峽富通新能源銷售風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、顆粒機(jī)、秸稈壓塊機(jī)等機(jī)械設(shè)備。